соление

ср.
  1. 1.
    см. солить
    • заниматься солением грибов — гөмбә тозлау белән шөгыльләнү
  2. 2.
    разг.(продукт)тозлаган яшелчәләр, тозлы яшелчәләр (кыяр, кәбестә һ.б.)
    • домашние соления — өйдә тозлаган яшелчәләр