ужариться

сов.разг.
  1. 1.
    (изжариться до готовности)кыздырылып җитү, куырылып җитү
    • мясо хорошо ужарилось — ит яхшы кыздырылып җиткән
  2. 2.
    (жарясь, уменьшиться)кыздырганда (куырганда) кимү (кечерәю)
    • грибы ужарились наполовину — гөмбәләр кыздырганда яртылаш кимегән